|
|
|
 |
21-06-2006, 11:05
|
#1 |
 
 Killing Season Champion!Üyelik tarihi: Jan 2006
Yaş: 22
Mesajlar: 18.890
Gizli Mesaj Göstericisi & Teşekkür: 228
Thanked 19.636 Times in 4.166 Posts
Tecrübe Puanı: 100
  |
Mukemmel Pilav Yapmak Icin
Pilavın lezzetini artırmak için pirinci önce tereyağı veya margarin ile kavurmayı deneyin. Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ da pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar.
Eğer sade pilav pişiriyorsanız, pişme suyuna ekleyeceğiniz 1-2 çay kaşığı limon suyu, pilavın rengini daha beyaz yapacaktır. Pişirmede karşılaşabileceğiniz diğer bir problem ise pilavın pişmiş ama lapalaşmış olmasıdır. Bunun da kolayı var. Pilavı çok kısık ateşte bir çatalla havalandırarak, suyunu tamamen çekinceye kadar karıştırın. Bir ya da iki gün önceden pişirdiğiniz pilavı tekrar ısıtıp yiyecekseniz, ilk günkü gibi tane tane olması için kısık ateşte, 1-2 yemek kaşığı su ekleyerek, karıştırmadan ısıtın. Karıştırmak, pirinç tanelerini kıracağı için tencereyi arada bir sallayarak pilavı alt-üst etmeniz yeterli olacaktır. Pilavı pişirirken asla karıştırmayın. Çünkü sudaki pirinci karıştırmak nişastanın açığa çıkmasına ve tanelerin birbirine yapışmasına yol açar. Son olarak artan pilavlarınızı çorbalarda ve sulu yemeklerde kullanabileceğinizi hatırlatmak istiyoruz. Ancak pirinçleri, pişirdiğiniz yemeğe son anda ilave etmeyi unutmayın. Aksi halde zaten pişmiş olan pirinç yumuşar ve dağılarak görüntüyü etkiler.
__________________
 |
|
|
| DVBSaT Reklamları |
| teşekkürler, eline sağlık v.b. mesajlar yazmayınız gizli mesajları görmek için hidekill butonunu kullanınız uyarılara rağmen bu tip mesaj yazan arkadaşlar forumdan uzaklaştırılacaktır foruma katkı için forum reklamlarına tıklamayı ihmal etmeyelim |
|
21-06-2006, 18:16
|
#2 |
 
Üyelik tarihi: Dec 2005
Mesajlar: 3.636
Gizli Mesaj Göstericisi & Teşekkür: 109
Thanked 6.058 Times in 1.163 Posts
Tecrübe Puanı: 5159
|
Pilavda margarin yada tereyağ ile tane halini verildiği doğru ama bunlar hayvansal yağ olmaları nedeni ile ağır hazımlar vede kilolar yapmaktadır.ben 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile tel tel taneli pilavı yapmaktayım.bu hususta çevremdeki bayanlar bana fena bozulmaktalar.
 kabiliyet meselesidurrrrrr... 
__________________
bu forumda nick ve mesaj silinmesi diye bir uygulama yoktur |
|
|
|
|
21-06-2006, 21:44
|
#3 |
 
Üyelik tarihi: Jan 2006
Mesajlar: 822
Gizli Mesaj Göstericisi & Teşekkür: 233
Thanked 18 Times in 13 Posts
Tecrübe Puanı: 843
|
teşekkürler
__________________
Saçıma ak düştü, yüzüme yıllar, Bahar sende kalsın, bende acılar. |
|
|
|
|
28-06-2007, 20:10
|
#4 |
 
Üyelik tarihi: Jun 2007
Mesajlar: 20
Gizli Mesaj Göstericisi & Teşekkür: 42
Thanked 4 Times in 3 Posts
Tecrübe Puanı: 23
|
limon suyu olayını tuttum sağol
|
|
|
|
|
25-07-2007, 15:28
|
#5 |
Üyelik tarihi: Jun 2007
Yaş: 35
Mesajlar: 37
Gizli Mesaj Göstericisi & Teşekkür: 26
Thanked 10 Times in 5 Posts
Tecrübe Puanı: 42
|
teşekkürler
|
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
|
|
|
|
|
|
|
